白菜と長芋の炒め物

白菜を３cmくらいに切り、長芋は拍子木に切ります。

フライパンにサラダオイルを入れ白菜を炒めます。

白菜を少し炒めしんなりしてきたら長芋を加え

醤油を入れて炒めます。

長芋がしゃきしゃきが美味しいです。

できあがりにショウガの千切りをたっぷり乗せます。