キャンピングカー2103号の旅

2009年09月30日

ジャンボ椎茸

ステーキ用椎茸です。

どんこの大きな物です。

美味しそう！！

  

タグ ：茸

Posted by tsubasa912 at 17:59 │美味しいお話

2009年09月29日

白菜もついたようです

今朝の雨で落ち着いたようです

  

Posted by tsubasa912 at 22:57 │笠間クラインガルテン

2009年09月29日

ハバネロ醤油

ハバネロを切って瓶に詰め醤油を入れます。





フルーティーで美味しいです。  

Posted by tsubasa912 at 17:37 │野菜料理

2009年09月29日

ハバネロの収穫

ハバネロ醤油です。
  

タグ ：ハバネロ

Posted by tsubasa912 at 17:33 │笠間クラインガルテン

2009年09月29日

ハバネロを食う虫

蓼食う虫もと言いますがハバネロを食べて成長する虫もいるのですね！

ハバネロに穴が開いているので切ったら虫が入っていました。

中を食べています。

いろいろな虫がいますね

  

Posted by tsubasa912 at 17:30 │畑

2009年09月28日

ブルーベリーも紅葉し始めました

  

Posted by tsubasa912 at 14:52 │笠間クラインガルテン

2009年09月28日

笠間クラインガルテンに咲く花

  

タグ ：花

Posted by tsubasa912 at 14:50 │笠間クラインガルテン

2009年09月28日

冬瓜の花

  

タグ ：冬瓜

Posted by tsubasa912 at 14:28 │笠間クラインガルテン

2009年09月28日

もったいない栗

隣の栗畑の栗が側溝に落ちています。





収穫されず落ちて虫が付いています。

もったいない  

Posted by tsubasa912 at 14:21 │笠間クラインガルテン

2009年09月28日

ブロッコリーを食べる青虫くん

農薬をかけない

防虫ネットを被せなかったので青虫くん勝手に食べています。





とりあえず取りました。

まだいます。

また取らなくては・・・

  

タグ ：畑

Posted by tsubasa912 at 14:12 │笠間クラインガルテン

2009年09月27日

本日の収穫は

秋なすです。

昨日は蒸してハバネロ醤油で  

Posted by tsubasa912 at 18:00 │笠間クラインガルテン

2009年09月27日

白菜の苗の定植

先日１回目を植えたので第２弾



前回植えた分

  

タグ ：白菜

Posted by tsubasa912 at 17:04 │笠間クラインガルテン

2009年09月26日

大相撲　国技館

東京場所です。

やっぱり見に行くといいですね！





応援する猛虎浪は今日も負けてしまいました。





呼び出し「秀男」







  

タグ ：相撲

Posted by tsubasa912 at 20:23 │その他・・・・・

2009年09月26日

畑のサツマイモで大学芋

また揚げるときだけ写真を撮り食べてしまいました。

今日のお昼は芋づくし

我が家のサツマイモもまあまあの出来です。  

タグ ：サツマイモ

Posted by tsubasa912 at 14:01 │野菜料理

2009年09月26日

ジャガイモ餅

十勝のきたあかりでジャガイモ餅です。

茹でたジャガイモの皮を剥き潰して１５％の片栗粉を入れてよく練ります。

成形してサラダ油で焼いて醤油砂糖味醂で照りを出します

















  

タグ ：ジャガイモ

Posted by tsubasa912 at 13:52 │野菜料理

2009年09月25日

唐辛子土佐醤油

赤くなった唐辛子をフードプロセッサーにかけて

醤油と鰹節で





畑の茄子を皮を剥いて蒸してこの土佐醤油で

ピリ辛で美味しいです！  

タグ ：唐辛子

Posted by tsubasa912 at 21:24 │美味しいお話

2009年09月25日

笠間の枝豆

今の時期に珍しいです。

なかなか美味しい枝豆です。

でも湯上がり娘とは味が違います。
  

Posted by tsubasa912 at 21:20 │美味しいお話

2009年09月25日

コスモス

花の数も増えました  

Posted by tsubasa912 at 00:14 │笠間クラインガルテン

2009年09月24日

笠間クラインガルテンの朝

一面蕎麦畑・・・











  

タグ ：クラインガルテン

Posted by tsubasa912 at 23:59 │笠間クラインガルテン

2009年09月23日

サツマイモの蔓干し

サツマイモの蔓がじゃまです。

これがなかなかやっかいです。

櫓をくんで乾かします。

  

Posted by tsubasa912 at 18:41 │笠間クラインガルテン

2009年09月23日

ピュワーホワイト

十勝清水町のファームからピュアーホワイトが届きました。

白くて甘くて美味しい玉蜀黍ですね。

  

タグ ：玉蜀黍

Posted by tsubasa912 at 09:28 │美味しいお話

2009年09月23日

まだ採れています

ティンカーベルです。

味も落ちません。

屋根もかけていません



カナリーベルもなっています。  

Posted by tsubasa912 at 02:02 │笠間クラインガルテン

2009年09月23日

冬瓜

  

Posted by tsubasa912 at 00:01 │笠間クラインガルテン

2009年09月22日

我が家最後の茗荷です

今シーズン最後です。

  

Posted by tsubasa912 at 23:05 │笠間クラインガルテン

2009年09月22日

芋掘り

なかむらさき　コガネセンガン　紅あずま



  

タグ ：サツマイモ

Posted by tsubasa912 at 22:23 │笠間クラインガルテン

2009年09月22日

コスモス満開

  

Posted by tsubasa912 at 02:02 │笠間クラインガルテン

2009年09月22日

きたあかり

十勝のきたあかりが届きました。

堀立そのままです。

選別も磨きもかけてありません。

  

タグ ：ジャガイモ

Posted by tsubasa912 at 00:00 │美味しいお話

2009年09月21日

唐辛子菜たね油

ラー油のような物です。



明日はカーリック菜たね油です。

  

Posted by tsubasa912 at 22:24 │美味しいお話

2009年09月21日

遊休耕作地対策事業（笠間市）　　菜たね油

遊休耕作地に菜の花を咲かせその一部で菜花の料理を楽しみ

また菜種は油を絞り、油かすは肥料にしています。

一石三鳥です。  

タグ ：菜種

Posted by tsubasa912 at 22:09 │美味しいお話

2009年09月21日

激辛　ハバネロ醤油

ハバネロを４割にして瓶に入れ醤油を入れます。

フルーティーな香りの激辛醤油が出来ます。

いろいろな物に一寸付けて食べると美味しいです。

ただし辛い物が好きな人用です。

  

Posted by tsubasa912 at 22:00 │美味しいお話