キャンピングカー2103号の旅

  

柚子風味の琥珀糖を作りました  

コロナで春のお彼岸からお墓参りに行けなくて

お盆も行けず

やっとお墓参りに行ってきました。



東京も移動オーケーになったのでこれからはお墓参りに元通り行けそうです。  

金沢の友達がコーヒーを送ってくれました。

久し振りにドリップです。



東出珈琲です



最近は無精して全自動

デロンギで入れてます

  

仙台麩の酢豚風は酢豚より美味しいです。

  

今日も日曜日なので釣り人が多いです。



小ちゃなエイの赤ちゃん



普通はハゼですがエイやゼイゴ、フッコが釣れてます  

  

降りてお家に入りました



首だけだ出してます



寒くなったので水の中が良くなったのでしょう  

スズキを一口大に切り塩をしておく



とろろ昆布で和える





  

これは我が家の下で釣ったスズキではありません。

塩釜から届いたスズキです。

流石に東京湾と違って匂いません。

スズキは淡白で美味しい魚ですね  

白芋（ジャガイモ）をオーブンで焼いて中身をスプーンで取り出し

白芋のケースを作ります。

その中にバターとチーズで和えた白芋を詰めてチーズを振りかけて焼きます。



白芋の1/3のところにナイフで皮に筋を入れて焼きます。



焼きあがると



スプーンでくりぬきます



抜いた中身にバターと粉チーズを入れて



ケースに詰めてチーズを振りかけてオーブンで焼きます



バターと粉チーズは抜き出した白芋の重量の10％




  

食後のお菓子が無くなったので





  

ハゼ釣りの親子連れがおおいです。  

熟睡中です



  

金沢から届きました

ニシンとだいこんの麹漬け  

宅急便のミニカーがもっとあるはずですが  

臨海球技場なので食後の散歩に

  

  

最近は悪い子になりました。

外でオシッコします



けっこうな量です。

オシッコしてすましてお家に帰ってお立ち台に

  

お家をかっこ良くしてあげました  

作業部屋に遊びに来ました





午前中も遊びに来ました。

適当に遊んでお家にかえります。

一回りして帰っていきました。



今見に行ったらお部屋に帰ってました

  

皮を剥いて

白いのがご飯粒

ご飯粒と比較していかに小さいか

皮が固いので剥かないと美味しくないです

でもトマトの味はいいです  

お立ち台の上でのんびり





はに丸君の甲羅は綺麗でしょう。  

まだ家から首だけだして固まっています

  

加工用トマトと云うことです。

十勝の友人から届きました。

そのまま食べてみました。

香りも味も薄いです。

ガーリックオイルで焼いてみました。





後でソースにしてみます。  

これで5個目かな

工作ついでにまた作りました。

なるべくコンパクトに使いやすくしました。

作り替える必要も無かったのですが工作そのものが楽しいので丁度木もあるので作りました。



今までのものと



用途に応じて作ってしまった方が早いです。

これは主に穴あけ専用です。

もちろん手縫いの下穴あけに使えます。

穴あけには横ハンドルの方が使いやすいので

左側のはXYテーブルが取り付けられるようにしてあります。

今度のもまた別の方式でXYテーブルを作ってみます。

実際に作って使ってみないとどのようなのが一番良いかわからないので使いながらその作業用に合わせて作るのが一番ですね。

やはり専用機でないと使いにくいです。

その作業に特化したものでないと


まあ何てことなく工作を楽しんでるのです。  

シーラーを使うときに引き出せるようなスライド台を制作





シーラーを載せて500mm 引き出せるようにしました。



400mmのシーラーなので重量もかなりあります。

対荷重35kgなのでめいっぱい引き出しても

大丈夫です。



固定してないので500mm引き出してません

これで普段は引っ込めて置けます。  

お膝でお昼寝中



熟睡中

  

柚子味と梅味の2種類作りました。





出来上がるとこんな感じです

  

革のパーツを大量に定尺でカットするには

簡単な治具でもあれば全然違います。