キャンピングカー2103号の旅

2020年12月31日

年越し蕎麦

今日は3回打ちました



今年はステイホームで終わりました。

大晦日は早寝の日です

一年の寝溜めをしないと  

Posted by tsubasa912 at 21:35 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月31日

田作り

ごまめをから炒りします

専用フライパンで

テフロンが駄目になったフライパンを空炒り専用にとってあります



ぺつのフライパンに砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 水飴大さじ1を入れて火にかけて少し煮詰めます。

そこに空炒りしたごまめを入れて良く合わせます。最後にサラダオイルを少し入れて全体に絡ます

こうするとくっつくのを防げます



伊達巻をオーブンに入れている間に田作りの出来上がりです  

Posted by tsubasa912 at 10:31 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月31日

伊達巻

フードプロセッサーに

はんぺん1枚、砂糖60g みりん60ml

酒30ml. しょうゆ15mlを入れて回します

卵3個を入れて回します

ボールにあけて残り3個の卵を入れて回します。6個入れると溢れるので2回に分けて回して合わせます。

あとは卵焼きに入れてオーブンに



190度で25分位焼きます

  

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2020年12月31日

今朝の富士山

暖かくて穏やかな良い日です

富士山も綺麗です。  

Posted by tsubasa912 at 10:07 │Comments(0) │風景

2020年12月30日

あんかけ焼きそば

野菜であんを作ります



野菜をゴマ油で炒めます



鳥がらスープの素と水を入れて塩、コショウで味を調えます




水ときの片栗粉でとろみを付けます

ラーメンの麺を油で揚げます







皿に盛り上から野菜あんをたっぷりかけます

  

Posted by tsubasa912 at 23:11 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月30日

防湿庫にLED照明追加

東洋リビングの160リットルの防湿庫が片側だけLEDで暗いので左右と上にLEDを追加しました。

今回は引き出し式なので棚には付けませんでした。

各段の棚板の裏に付けた方が明るくて見やすいです。

さんを渡して付けても良いのですが

元の照明左側だけ



追加したLEDだけ点灯



やはり両側と天井に付けた方が見やすいです  

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2020年12月29日

カボチャのバター焼き

カボチャで一番好きな食べ方はバター焼きです。



厚く切ったカボチャをフライパンにバターを入れて並べ蓋をして蒸し焼きにします。

柔らかくなったら砂糖を振りかけて再度蓋をして蒸し焼きに



どちらかと言うとデザートですね  

Posted by tsubasa912 at 22:26 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月29日

はに丸くん体重測定

久し振りにはに丸くんの体重測定



1158gになりました  

Posted by tsubasa912 at 13:32 │Comments(0) │生き物

2020年12月29日

はに丸くん

  

Posted by tsubasa912 at 13:16 │Comments(0) │生き物│カメ・亀

2020年12月28日

百合根の甘露煮

十勝の山西さんの百合根



柚子風味  

Posted by tsubasa912 at 17:31 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月27日

ディズニーランドの花火

  

Posted by tsubasa912 at 20:16 │Comments(0) │風景

2020年12月27日

牡蠣のから揚げネギソース

牡蠣に片栗粉を付けてから揚げ



ネギソース

ねぎのみじん切りにしょうゅ、酢、砂糖、ゴマ油、コショウ  

Posted by tsubasa912 at 19:56 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月27日

湿度計の調整はうまくいきました

24時間過ぎてほぼトーヨーリビングのデジタルと同じ値を指していますので調整はうまくいきました。

バネの調整をしました。  

Posted by tsubasa912 at 17:04 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2020年12月27日

今日のお昼は

鮃の昆布〆と鰤の握り

鰤あらでぶり大根

  

Posted by tsubasa912 at 16:01 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月26日

今宵の富士山

夕焼けが綺麗です  

Posted by tsubasa912 at 17:24 │Comments(0) │風景

2020年12月26日

湿度計が狂ったのたで治しました

飽和食塩水で75％のはずですが90％を指してます。

もう少し狂ったようです

駄目もとで調整しました。



東洋リビングのデジタル湿度計とハクバの湿度計と同じような値を示しています。

もう一台の防湿庫にもいれてみましたが同じような値を示すので調整は良いようです。



本来調整できない防湿計です。

およその値が分かればいいので良いかと思います。  

Posted by tsubasa912 at 14:16 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2020年12月26日

烏賊の塩辛

腸の塩を払って皮を取り叩いて筋を切ります



塩をして水を切っておいた烏賊を和えます



出来たての塩辛も美味しいです。

イカ刺しの腸和えと言う感じです。  

Posted by tsubasa912 at 13:55 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月25日

烏賊の塩辛

スルメの美味しそうな大きな烏賊が売っていたので塩辛を仕込みました



腸に塩たっぷりをして

身にも塩をして一晩冷蔵



明日合わせます  

Posted by tsubasa912 at 16:38 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月24日

ゆであずき

十勝の小豆 きたロマン

とても色の綺麗な美味しい小豆です。






  

Posted by tsubasa912 at 23:16 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月23日

防湿庫にLED照明

防湿庫の内部照明にテープLED
を付けました。



各段の棚裏に張り付けました

今のLEDテープは簡単に切って使えるので便利ですね。



もう15年位前に購入したものですので内部照明は付いていません。

最近のものも棚板の段をユーザーがかえるので棚裏には付いておらず脇に縦に付いてます。

やはり天井にライトを付けると全体が見やすいです  

Posted by tsubasa912 at 23:55 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2020年12月22日

今日の日没

今日も富士山が綺麗です

  

Posted by tsubasa912 at 16:58 │Comments(0) │風景

2020年12月21日

カワセミに出会いました

散歩道にカワセミがいました

久し振りに出会いました

なかなか出会えません





東京では珍しきですね

鴬も最近きてます。  

Posted by tsubasa912 at 16:09 │Comments(0) │散歩

2020年12月21日

今日は富士山が綺麗です

雪が少ないです  

Posted by tsubasa912 at 09:33 │Comments(0) │風景

2020年12月19日

姫マドンナのママレード

  

Posted by tsubasa912 at 23:59 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月18日

肉キツネ力うどん

色々と満載  

Posted by tsubasa912 at 23:30 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月17日

早々とお雑煮

  

Posted by tsubasa912 at 12:26 │Comments(0) │美味しいお話

2020年12月17日

今日は富士山が綺麗です

  

Posted by tsubasa912 at 12:19 │Comments(0) │風景

2020年12月16日

お餅をつきました

十勝の美味しい小豆でおしるこを



明日煮ます  

Posted by tsubasa912 at 23:20 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2020年12月15日

防湿ボックスにLED照明を付けました

ドライボックスにテープLEDを長さを合わせて切って張り付け人感センサーで自動点灯するようにしました



人感センサー



ミニカーならぬミニカメラ展示用に改造しました。

近くにいくと内部照明点灯

  

Posted by tsubasa912 at 22:52 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2020年12月14日

面白いバラの花

ベランダで咲いバラです



花びらが面白いです

プリンセス アレキサンドラ オブ ケント  

Posted by tsubasa912 at 09:04 │Comments(0) │花とその仲間達