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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
  
 「ボランティア集結を応援する会」

2010年06月30日

ズッキーニ

1.4kgのジャンボズッキーニ

種を取りスライス

塩をしてしばらくおき水を絞って

即席漬けです。

皮付きはそれを梅のサワーで和えた物



育ちすぎたズッキーニはこれが一番美味しいかも・・・  
タグ :ズッキーニ

Posted by tsubasa912 at 23:43野菜料理

2010年06月30日

カニ

下の川に子供達がハゼ釣りをしているので見に行きました。

ハゼは釣れてません。

今年は全然駄目です。

蟹が沢山います。



  

Posted by tsubasa912 at 17:51その他・・・・・

2010年06月29日

今日の収穫

5日収穫しなかったらこんなに大きくなってしまいました。

ズッキーニ 1.4kg



胡瓜の茄子もジャンボサイズ

  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 23:59

2010年06月28日

遊歩道



手長エビ、はぜ、鰈が釣れていました。





藤豆がいっぱい付いています。



こんな土の遊歩道もあります。

やっぱり土はいいですね



朝の散歩は8000歩  
タグ :遊歩道

Posted by tsubasa912 at 11:51風景

2010年06月27日

生品神社  国指定新田荘遺跡

新田義貞が後醍醐天皇より鎌倉幕府倒幕の綸旨を受けた際に、

産土神である生品神社境内で旗揚げをし、鎌倉に攻め込んだと伝えられる。







群馬県太田市にあります。  
タグ :神社

Posted by tsubasa912 at 21:19風景

2010年06月26日

石灯籠

石灯籠いろいろ















  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 20:59風景

2010年06月26日

可愛い野良ちゃん



可愛い猫ちゃん

凄く人になれています。

ずーっと飼われていた猫ですね。

いい猫です。  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 00:00その他・・・・・

2010年06月25日

大潮



青い橋の下がサギがいたところです。

  

Posted by tsubasa912 at 22:07その他・・・・・

2010年06月25日

梅雨の合間のオープンカー

はとバスのオープンカー

もう一寸と暑いですね!

  
タグ :はとバス

Posted by tsubasa912 at 21:59オートバイ・車

2010年06月25日

鮭の酢漬け

鮭に強塩をしておきます。

薄く切って

酢に漬けます。



  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 01:00魚料理

2010年06月24日

百合根の百合の花

ベランダに鉢植えした百合に花が咲きました。

本当は花を咲かせてはいけないのですが・・・

これは百合根を食べるためではないので



  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 21:55花とその仲間達

2010年06月23日

ツバメの赤ちゃん

上り矢板のSAのツバメです。

人通りの多い手の届く高さに巣を作り子育てです。

可愛いのでみんな見てます。

  
タグ :ツバメ

Posted by tsubasa912 at 23:11その他・・・・・

2010年06月22日

今朝の収穫









  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 09:38

2010年06月21日

百合根の蕾がつきました

  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 23:02花とその仲間達

2010年06月21日

ハイビスカスが咲きました

  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 09:00花とその仲間達

2010年06月20日

夜は孫と洋食にしました

お寿司のネタがあまったのでオードブルに



空豆の温かいスープ



すずちゃんも一緒



メインは



半分で190g脂が乗っているので十分ですね!



サラダはトマト

デザートは麩まんじゅう?

昨日、今日とお料理を作って楽しみました。

久しぶりです。

物を作るということは楽しいですね。

折角減量して3kgやせたのに・・・

戻りますね

明日からまた減量  
タグ :会食

Posted by tsubasa912 at 19:52美味しいお話

2010年06月20日

お昼は握り鮨

昨夜は一寸重かったのでお昼は握りにしました。

長男夫妻が来るというので朝の散歩のついでに魚屋に行って仕入れてきました。

中トロ、赤いか、鯵、カツオ、カンパチ、たこ、ボタンエビ、サーモン、帆立

それに卵を焼いて

鯵は生と〆たのににしました。

昔は良くお寿司屋さんごっこを楽しんだのですが最近はあまりやらなくなりました。

もっとも2人ではネタのそろえようがありません。

食べに行く方が多いですね。

でも家で握るのも楽しいです。





4人でぺろり  
タグ :握り寿司

Posted by tsubasa912 at 13:44美味しいお話

2010年06月20日

手長エビ釣り

朝の運動に川を1周して買い物に行ってきました。

今日も釣り人が沢山きています。

これからもっと増えるでしょう。





  
タグ :テナガエビ

Posted by tsubasa912 at 11:32釣り

2010年06月20日

ホームパーティー

カツオペッパー風味のオードブル



我が家の畑の空豆スープ



鮎の木の芽味噌風味グラタン



コーンライス



常陸牛焙焼野菜添え



サラダ



玉蜀黍



2種の梅コンポートとチーズケーキ



  

Posted by tsubasa912 at 08:03美味しいお話

2010年06月19日

遊歩道のザクロの花

今日は車のエアコンが壊れ電車です。

駅までの遊歩道にザクロの花が咲いていました。



四季折々綺麗な遊歩道です。



今日は13635歩  
タグ :遊歩道

Posted by tsubasa912 at 00:10花とその仲間達

2010年06月18日

露草

夏ですね



ドクダミの花の中に

  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 21:27花とその仲間達

2010年06月18日

紫陽花













紫陽花って土壌によって花の色が変わると言われますが本当でしょうか?

同じ所に植わっていて各色同時に咲いています。  
タグ :紫陽花

Posted by tsubasa912 at 17:20花とその仲間達

2010年06月18日

石垣に草が・・・

草と言うよりこれは木ですね。



植木屋さん石垣を登って草取りです。

  
タグ :石垣

Posted by tsubasa912 at 16:38風景

2010年06月17日

仙台堀川のハゼ釣り

今日は車のACが壊れたので修理に車を置きに行って

帰り道仙台堀川親水公園でハゼ釣りをしていました。



結構釣れていました。

釣っては放しの繰り返しです。

我が家の前より釣れていました。

夕方30分くらい前の川で釣ってみましたが

まだまだとても小さいです。

来月初めくらいですかね。

今年は遅いようです。  
タグ :ハゼ釣り

Posted by tsubasa912 at 21:55釣り

2010年06月17日

空豆の皮むき

昨日空豆を大量に収穫しました。

今日はその皮むきです。

奥様が1日がかりで剥きました。

一寸大変でした。

育ちすぎて硬いのでスープにします。

茹でて冷凍です。

空豆で1日終わりです。

  
タグ :空豆

Posted by tsubasa912 at 21:48

2010年06月17日

昨日の収穫



ズッキーニ 大根 空豆

空豆は育ちすぎました。

お歯黒がでて硬そうです。

また15kg位取れましたが育て過ぎなのでスープにでもします。  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 00:08

2010年06月16日

笠間





  
タグ :

Posted by tsubasa912 at 23:59笠間クラインガルテン

2010年06月15日

冷やし中華

今日は日が出て暑いですね。

たまには冷やし中華で

  

Posted by tsubasa912 at 12:20美味しいお話

2010年06月15日

遊歩道に咲く花

散歩コースも雨が降ると風情が変わりますね。

今はバラと紫陽花が綺麗です。





日曜日はこの石垣にテナガエビを釣る人がいっぱいです。







雨にかすむボート池

  
タグ :遊歩道

Posted by tsubasa912 at 10:00風景

2010年06月14日

シジミ漁

この浅い水路を船が帰ってきました。





浅蜊かと思ったらシジミです。



荒川ですかね??

  
タグ :シジミ

Posted by tsubasa912 at 16:21風景