キャンピングカー2103号の旅

2015年02月28日

イチゴのショートケーキ

12台作りました
お土産用に




  

Posted by tsubasa912 at 21:09 │スイーツ

2015年02月27日

シュウマイ

ちょっとシュウマイが食べたくなったので作りました。

たまにはいいですね



  

Posted by tsubasa912 at 21:43 │美味しいお話

2015年02月26日

タンシチュー

今度はタンにしました。

これからソースを入れて煮込みます。


  

Posted by tsubasa912 at 23:39 │美味しいお話

2015年02月25日

うなぎパイ

久し振りに食べました。

なんか懐かしい気がしました

  

Posted by tsubasa912 at 22:55 │旅

2015年02月24日

東海道新幹線

久し振りに東海道新幹線



最近はこまちに乗ることが多いので700系はやはり広くて大きいですね。

  

Posted by tsubasa912 at 22:15

2015年02月23日

ビーフシチュー

最近ビーフシチューに凝っています。

毎日のように煮込んでいます。

シャトルシェフで3日くらいかけてじっくり煮込んでいます。

筋もトロトロになり美味しいです。

どんどん継ぎ足して煮込んでいるのでソースがとても美味しくなりました。


  

Posted by tsubasa912 at 23:55 │美味しいお話

2015年02月22日

シンビジューム

奥様の花が咲きました。

毎年咲いています。

来た時のようにたくさんは花をつけませんが楽しいですね。








  

Posted by tsubasa912 at 23:43 │花とその仲間達

2015年02月21日

焼き芋

焼き芋の宅配





紅天使というサツマイモの焼き芋です。

もちろん冷たいのが届きます。

紅はるかと同じような芋です。

ベタとした水気のある甘いお芋です。

ですから冷たいのも美味しいです。

  

Posted by tsubasa912 at 22:33 │美味しいお話

2015年02月20日

幼稚園の音楽会

今日は孫の幼稚園の音楽会に行ってきました。

区の文化会館を借りての音楽会です。

初めていきましたがびっくりしました。

幼稚園生でもあそこまでできるとは本当に驚きました。







年長さんのカルメン7分半よく覚えましたね





アンコールでもう一度演奏しました。

凄い！






  

Posted by tsubasa912 at 22:46

2015年02月19日

料理の飾りのハランでも

こちらはハランを切り抜いて








  

Posted by tsubasa912 at 23:56 │その他・・・・・

2015年02月18日

素晴らしい切り絵

弘前の中村香乃美ちゃんが作ってくれた切り絵です。

マヒワとハマナスです。

早速飾らなくては  

Posted by tsubasa912 at 17:51

2015年02月17日

鉾田の堀田さんのサツマイモ

紅あずまと紅はるか送ってもらいました。

焼き芋用に



さっそく焼き芋に



とっても美味しいです  

Posted by tsubasa912 at 23:41 │美味しいお話

2015年02月16日

ぜんまいのナムル

新潟のぜんまいです。

友人がとってきて作ってくれたぜんまいです。



戻してナムルに

とっても美味しいぜんまいです。



  

Posted by tsubasa912 at 20:39 │美味しいお話

2015年02月16日

ヒラメ煮凝り

ヒラメの皮で煮凝りを作りました。



ゼラチンが凄いです。

プリプリ

とても美味しいです。

  

Posted by tsubasa912 at 20:33 │美味しいお話

2015年02月15日

ヒラメの昆布〆

大好きなヒラメの昆布〆です。



明日からしばらく楽しめます。


  

Posted by tsubasa912 at 18:30 │美味しいお話

2015年02月15日

お昼はヒラメの握りで

さっそくお鮨にしました。

昨日昆布〆にしたあいなめと星鰈



ヒラメ、えんがわ、生ハム、あいなめと星鰈の昆布〆の握りです



ちょっと彩に生ハムも握りました。

これが結構ほかのものとマッチングが良かったです。

  

Posted by tsubasa912 at 17:37 │美味しいお話

2015年02月15日

バレンタインのヒラメ

大きいので１日置きました。





美味しそう！！




  

Posted by tsubasa912 at 17:31 │魚料理

2015年02月14日

仙台麩かりんとう

仙台麩かりんとうを作っています。

今作っているのは黒糖

３種類作ります。


  

Posted by tsubasa912 at 16:32 │スイーツ

2015年02月14日

バレンタインデーの贈り物

チョコレートではなく鮮魚がいっぱい

うれしいです。

活き〆のあいなめ、星鰈、ヒラメが



大きなあいなめ



星鰈

うろこを剥いで５枚卸に



さっそくお刺身に





かまと頭は塩焼きに









  

Posted by tsubasa912 at 16:29 │美味しいお話

2015年02月13日

みたらし団子と醤油焼き団子

上新粉で

糸切の代わりにシリコンゴムべらでカット

フライパンで焼いて生醤油



みたらしも




  

Posted by tsubasa912 at 00:22 │美味しいお話

2015年02月12日

オックステールシチュー

テールのシチューです。

シャトルシェフで３日かけて

骨を外して






テールを煮込んだソースを使ってまた脛2ｋｇを煮込みました。



この３倍の量です。

丁度シャトルシェフがいっぱいになります。

又3日位煮込みます。

  

Posted by tsubasa912 at 21:38 │美味しいお話

2015年02月11日

マッサンの舞台

写真を整理していたらキャンピングカーで北海道を１周した時の

余市の写真がありました。

朝ドラでやっている今の舞台なので懐かしいです。

















  

Posted by tsubasa912 at 20:37 │旅

2015年02月10日

みんなで日向ぼっこ

みんな膨らんで








  

Posted by tsubasa912 at 22:50 │生き物

2015年02月09日

お好み焼き

久しぶりにお好み焼き


  

Posted by tsubasa912 at 23:46 │美味しいお話

2015年02月08日

今日は奥様が焼きリンゴ２種

リンゴがしなびてきちゃうのでと焼きリンゴ２種

どちらもそれぞれの美味しさがありますね。

右側は昔ながらの芯を抜きバター、砂糖、ワイン、シナモンを入れて



こちらはタルトタターンをやるときのように



焼くと１個はペロリですね。
  

Posted by tsubasa912 at 22:25 │美味しいお話

2015年02月08日

バトル

結構派手に空中戦をやります。

いろいろなのがいて面白いですね。



  

Posted by tsubasa912 at 01:01 │生き物

2015年02月07日

スキャンすると縦線が

IX500でスキャンすると縦線が入ります。

開けてレンズを掃除しました。




結構汚れますね

まだ30冊くらいしかスキャンしてないのに結構汚れていました。

まめに掃除をしないとだめですね。

  

Posted by tsubasa912 at 22:56 │便利グッツ

2015年02月06日

日向ぼっこ

寒いので夕日で日向ぼっこ

可愛いい雀君






  

Posted by tsubasa912 at 20:34 │生き物

2015年02月05日

2015年02月04日

「集結」除雪作業

河野隊長よりのメール

　　おはようございます、河野です。

　　先日（３０日～２月１日）まで山形県尾花沢市のゆき堀に行ってきました。
　
　　メンバーは本谷・松沢・河野・梅原（河野の友人）４人で活動してました、

　　積雪もところにより３ｍ、１階はほぼ埋まっている状態でした。
　
　　初日　　　１０５名
　　２日　　　　２９名








お疲れ様でした  

Posted by tsubasa912 at 21:49 │防災ボランティアドリームチーム集結