キャンピングカー2103号の旅

2021年02月28日

もうお雛様の季節ですね

桜餅を作らなくては  

Posted by tsubasa912 at 08:08 │Comments(0)

2021年02月28日

めかぶ

めかぶが届きました



早速酢の物で

  

Posted by tsubasa912 at 08:05 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月26日

集結結成10周年記念時計

防災ボランティアドリームチーム集結も結成して10年経ちました。

コロナで活動を控えてます。

記念してニューバージョンの時計を作りました  

Posted by tsubasa912 at 18:01 │Comments(0) │その他の工作いろいろ│集結を応援する会

2021年02月26日

一足お先にお花見

一寸早めのお花見

もう満開
















お買い物に行く途中の道が桜並木

川縁と二ヶ所あります

あと20日位すると大島桜やソメイヨシノがお買い物コース満開になります  

Posted by tsubasa912 at 15:39 │Comments(0) │散歩

2021年02月25日

自家製蒸し羊羹

バッチリできました

味も負けないです。

今度は胡桃です

  

Posted by tsubasa912 at 18:58 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月25日

小松の松葉屋の栗蒸し羊羮の胡桃蒸し羊羹

蒸し羊羹がとても美味しいです。





私は胡桃の方が好きです。

とても美味しいので挑戦

栗蒸し羊羮を作ってみました。

先日作ったこし餡があるので早速挑戦

粉と餡を練って



湯を加えて緩くして



取りあえず竹皮もありますがパウンド型で



間に栗の渋皮煮を入れて作ってみました



40分蒸して



まだ熱いので切れません

お味の方は如何かな

次回は胡桃に挑戦

もう少しでパンが焼き上がるのでパンが出たらお散歩に行ってきて

3時のおやつにおうすで蒸し羊羹  

Posted by tsubasa912 at 14:08 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月24日

ニンジンのグラッセ

ニンジンを輪切りにして皮をむき面取り
水と砂糖と塩とバターを入れて煮るだけです。

ニンジン　2本
バター　　15ｇ
砂糖　　　大さじ2
塩　　　　　少々
水　　　　　200㏄






煮上げるとこんな感じで艶が出て美味しいです。

  

Posted by tsubasa912 at 22:56 │美味しいお話│たかはし塾魔法のレシピ・野菜

2021年02月23日

梅が満開

  

Posted by tsubasa912 at 22:42 │Comments(0) │散歩

2021年02月23日

本マグロとホタテの握り

本マグロの中トロとホタテを友人がおくってくれたので握りにしました

やはり生の本マグロは美味しいです  

Posted by tsubasa912 at 22:40 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月22日

初カツオ

今日は初夏のような暖かいのを通りすぎるくらいでした

もうカツオが入荷してました

小さな脂のない本当の初鰹です

一寸早すぎますが今日の気温にはピッタリです。

秋の戻り鰹と違ってやはり春はこれでなくてはダメですね。



薬味をたつぷりのせて



美味しかったです

ホタルイカももうでてきました  

Posted by tsubasa912 at 23:27 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月22日

アップルティー

自家製のアップルティー



毎朝リンゴを食べてその皮を干しています

これを紅茶を入れるととても美味しいです





  

Posted by tsubasa912 at 23:19 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月20日

軽い時計ニューバージョン

子供用に軽くて防水の時計で作りました

金属は重いので小学生用なのでこれはいいです





  

Posted by tsubasa912 at 22:38 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2021年02月20日

ニンジンのポタージュ

作り方は後で書きます  

Posted by tsubasa912 at 22:32 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月20日

今日は夕日が凄いです

富士山が見えない代わりに雲があったので夕日が大きくて綺麗でした  

Posted by tsubasa912 at 22:26 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月19日

久し振りにビスコッティ

作りお方はカテゴリーのたかはし塾魔法のレシピお菓子に出てます  

Posted by tsubasa912 at 15:43 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月18日

蒸籠の修理

長く使っているのでバラバラになってきました。

針金で補強



ビッチを狭めたら木のしょうが抜けてて木がちぎれるので幅を広く取りました

これでまた当分使えそうです。  

Posted by tsubasa912 at 23:04 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2021年02月18日

スモークチーズと胡麻菓子

ゴーダチーズを並べて軽くスモークをかけて

その間に胡麻菓子を







スケッパーに油を塗って折り線をつけて冷まして



割ります

  

Posted by tsubasa912 at 22:58 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月18日

風が強かったので富士山が綺麗です

  

Posted by tsubasa912 at 08:50 │Comments(0) │風景

2021年02月17日

白梅も紅梅もまんかい

両方とも八重です  

Posted by tsubasa912 at 22:11 │Comments(0) │花とその仲間達│散歩

2021年02月17日

DVDドライブ入れ換え

ドライブが届きました



外径寸法が同じものを選びました



昨日壊れたドライブは外してあるので差し込むだけです



ケーブルを繋いで出来上がり



動作確認オーケー  

Posted by tsubasa912 at 22:08 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2021年02月16日

梅にめじろ

  

Posted by tsubasa912 at 19:06 │Comments(0) │散歩

2021年02月16日

今宵の富士山

下は今朝の富士山です

  

Posted by tsubasa912 at 17:22 │Comments(0) │風景

2021年02月16日

PCのDVDドライブが壊れました

PCの電源をいれるとギーガーガーガー大きな音がします。

DVDドライブが壊れたようです。

ほとんど今はDVDを使うこともないのですが

開けて外しました





要らないといえばいらないです。

外したままでもUSBの外付けも有るので付かなくても良いのですが一応注文しました。

明日来るのでまた組み込んでおきます  

Posted by tsubasa912 at 10:40 │Comments(0) │その他の工作いろいろ

2021年02月15日

虹が二重にかかりました

  

Posted by tsubasa912 at 16:44 │Comments(0) │風景

2021年02月15日

可愛い時計を作りました 3

今風のマンガ風は面白くないので

別なのを作りました





孫のタイプに合わせて作ってみました。



別の野球のバージョンも作りました

  

Posted by tsubasa912 at 15:29 │Comments(0) │カスタムウオッチ　Illustrator編

2021年02月14日

可愛い時計を作りました

ロゴだけでは面白くないのでイラストを入れました。

  

Posted by tsubasa912 at 13:28 │Comments(0) │カスタムウオッチ　Illustrator編

2021年02月14日

可愛い時計を作りました

孫のサッカーチームの時計を作りました





格好いいでしょう

この他に少年野球の子の時計と

孫のラグビーの時計とイラストレーターの橋村さんの時計と



サッカーのカラーバージョンは写真を撮るのを忘れました。

丁度作業中に昨夜の大きな地震

10年目で恐いですね。

幸い我が家は被害はありませんでしたがすごく揺れました。

最近はカメラの修理やさんから時計やさんです。

ステイホームではかどります。

お陰で楽しんでます。  

Posted by tsubasa912 at 08:50 │Comments(0) │カスタムウオッチ　Illustrator編

2021年02月13日

仙台麩けんちんそば

たまには温かい蕎麦

戻した仙台麩に片栗粉を付けて焼いて

けんちん汁に入れて手打ち蕎麦を

普段は盛り蕎麦以外は食べませんがたまには

これは昨日お昼

アップし忘れました  

Posted by tsubasa912 at 07:12 │Comments(0) │美味しいお話

2021年02月12日

ハッシュドビーフ

牛肉スライスを炒めて



ソースはすね肉とデミグラスと赤ワインで作っておき



肉を合わせてじっくりと味を馴染ませます

  

Posted by tsubasa912 at 11:39 │Comments(1) │美味しいお話

2021年02月12日

仙台麩中華風ぜんざい

つぶ餡を作ったので中華風にぜんざいを作りました。



仙台麩に片栗粉をつけてゴマ油で焼きます






かりっとこんがり焼きます





お皿にもり上に餡を載せます。

ゴマ油で焼くことで中華風の味になります。

仙台麩で簡単美味しいデザートを  

Posted by tsubasa912 at 11:34 │Comments(0) │美味しいお話