キャンピングカー2103号の旅

仙台麩をフレンチトースト用に卵と牛乳砂糖の合わせたものに浸けて

バターで焼きます。

食感がいいです。

仙台麩は使い道が多いです。

気仙沼に通うときに山形屋商店さんの前を通ります。

それで食べるようになりました。

とっても美味しいお麩です。

麩というと金魚の餌というイメージが強かったですがこの麸を食べてから一変しました。

今度5月13日に平成の森グランドで名球会の少年野球教室をやります。

この時にもこの仙台麩のフレンチトーストをやる予定です。

ラスクと2種類のスイーツにします。

その他豚汁にも入れます。

作り方は

卵1個　牛乳１００cc　　砂糖　２０g　仙台麩　４０g（10枚）

これをよく合わせこれに仙台麩を浸し30分位置くと全部吸います。



これをフライパンにバターを入れ焼きます。





一晩漬け込んでおいてもいいです。

少年野球教室は昨年計画していたのですが気仙沼はグランドがすべて仮設住宅になっているのでできませんでした。

この度南三陸町と気仙沼本吉地区の少年たちの野球教室です。

名球会の松原誠さんと山崎裕之さんにお手伝いいただき野球教室を開催します。

当日は炊き込みご飯や豚汁等たくさん用意します。

よろしかったら遊びに来てください。

集結を応援する会のフェニックスが主催してやります。

みんなで楽しくお食事会です。

400名くらいを予定しています。

お待ちしています。

お絵かき教室やお料理教室も併設します。