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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
　　
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2021年04月17日

中華おこわ

豚肉を醤油と日本酒で和えておきます



野菜を切って



ゴマ油で野菜を炒め



肉をいれます



先に肉を入れると醤油に浸けてあるので焦げます



肉に少し火が入ったら

少し醤油をいれます

この量は2回分なので半分取り後程のこりをむします

一晩浸し水切りした餅米を入れて炒め



餅米が均一の色になるようにあわせます

蒸し布巾を敷いた蒸籠に入れて蒸します



40分くらい蒸します

出来上がりはまたアップします


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Posted by tsubasa912 at 11:25│Comments(0) │美味しいお話
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