ナチュログ管理画面 自然の風景と動植物 自然の風景と動植物 関東 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
カテゴリー
散歩 (804)
風景 (1049)
果物 (123)
野菜 (18)
(346)
(198)
釣り (149)
QRコード
QRCODE
プロフィール
tsubasa912
tsubasa912
キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
  
 「ボランティア集結を応援する会」

2024年11月21日

昨日はお菓子屋さん今日は海苔巻き屋

温泉まんじゅうを作って後で揚げ饅頭にしてみます



長崎カステラを焼いて



マロンのタルトを









肉の時雨煮を作ったので海苔巻きにしてみました。





  

Posted by tsubasa912 at 10:02美味しいお話

2024年11月20日

利休饅頭

アンコが有るので利休饅頭を作ってみました



餡を丸めて生地を作って包んで



蒸して



出来上がりは綺麗です



後でオヤツに


  

Posted by tsubasa912 at 11:09美味しいお話

2024年11月20日

コブクザクラが咲きました







コブクザクラも咲き始めました

銀杏もだいぶ黄色くなってきました  

Posted by tsubasa912 at 08:41散歩

2024年11月18日

秋刀魚のかばやき



大きないいサンマです

3枚に卸して骨切りをして



粉をまぶして





簡単万能だれて絡めて



すごく美味しいです
  

Posted by tsubasa912 at 19:21美味しいお話

2024年11月17日

東京の漁港に秋色









  

Posted by tsubasa912 at 11:47風景散歩

2024年11月15日

散歩道も秋色



ナンキンハゼも綺麗に!



鴨君も増えました



どの散歩道も綺麗で楽しいです


  

Posted by tsubasa912 at 20:02散歩

2024年11月15日

新蕎麦

今年の蕎麦が北海道から届いたので早速打ってみました。







やはり新蕎麦はいいですね  

Posted by tsubasa912 at 17:52美味しいお話

2024年11月14日

散歩道も随分紅葉しました



銀杏ももう少しですね

ケヤキは随分紅葉しました







このあたりは散歩道が沢山あり綺麗です

こちらは何時もとは違って駅の方に行く並木道です
  

Posted by tsubasa912 at 17:43散歩

2024年11月14日

マロンのタルトを作りました



マロンのピュレーにマロングラッセを入れてパートブリゼのケースで焼いて美味しい紅茶で3時のオヤツ





  

Posted by tsubasa912 at 15:36美味しいお話

2024年11月14日

電子レンジのガラス面の掃除はラップが一番



ガラス面の汚れ

ラップにクレンザーで擦ると簡単に綺麗になります





使用済みの綺麗なラップを掃除用にビニール袋に取っておいて一寸擦るだけで簡単に綺麗になります。



  

Posted by tsubasa912 at 14:20

2024年11月13日

今日の富士山



だいぶ紅葉しました



  

Posted by tsubasa912 at 08:44風景

2024年11月11日

今日のにちぼつ







富士山が頭だけ

日が短くなりました

16:30には日が沈んてしまいました。

もう薄暗いです





  

Posted by tsubasa912 at 16:38風景

2024年11月10日

粒餡

御赤飯の渋を取った小豆で粒餡とお汁粉を





お汁粉



ついでにお餅を搗きました。

思いつきで浸たさないでお急ぎコースで搗きました



お好み焼き用のお餅もなくなったので  

Posted by tsubasa912 at 14:35

2024年11月10日

御赤飯



天然色は綺麗ですね。
小豆の渋に餅米を一晩浸して



綺麗な色に蒸しあがりました。  

Posted by tsubasa912 at 10:59美味しいお話

2024年11月09日

山海漬

先日数の子の粕漬けを作ってみました。食感的に大根を入れたほうがよさそうなので大根の粕漬けというより粕和えを作ってみました
酒粕とミリンと砂糖を合わせてベースを作って塩漬けの大根を





これで味をみて良ければ数の子とわさびを混ぜて山海漬を作ろうかと
市販品は何か添加物がいっぱい入っていて一寸買う気にはなれないので挑戦です。自家製なら好みの材料で添加物なしなのでそのほうがいいので
これで一晩置いて味をみて良ければ数の子とわさびで山海漬に  

Posted by tsubasa912 at 10:21美味しいお話

2024年11月09日

イカ飯



最近はイカが小さくなりましたね

塩辛が作りたいけど大きなイカがありません

可愛いイカ飯を作りましま。

餅米を詰めて圧力鍋で  

Posted by tsubasa912 at 10:09美味しいお話

2024年11月09日

道明寺を作っています

餅米の干し飯を作ってます。

餅米を蒸して干してます





乾いたらフードプロセッサーで5分位に砕いて

小豆を煮てこし餡を作って椿餅でも作ろうかと春になったら桜餅も

長命寺の桜餅と道明寺の桜餅両方ともいいかなとその準備も兼ねて道明寺テストに作ってます。  

Posted by tsubasa912 at 09:53美味しいお話

2024年11月07日

今朝の富士山



初冠雪したようですがまだ白くはなりません

  

Posted by tsubasa912 at 20:06風景

2024年11月05日

散歩道のコブクザクラやっと咲きました

今年は少ないです

暑かったので遅れてますね



夏みかん凄いです



彼岸花も葉っぱが出てきました



バンパグラス



  

Posted by tsubasa912 at 16:58

2024年11月03日

今宵の夕焼け



夕焼けの富士山綺麗です
  

Posted by tsubasa912 at 17:25風景