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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
　　
　「ボランティア集結を応援する会」

2014年01月21日

干しずいき万能たれ炒め

ひたち大田の渡辺さんにいただいた干しずいき

戻して油で炒めて「たかはし塾」万能たれで調味

食感がとてもいいです。



凄く美味しいです。

こんな自然食品がいいですね。

科学調味料など使わない本来の味で

  

Posted by tsubasa912 at 21:02 │美味しいお話

2014年01月21日

黒にんにく製造中

黒にんにくに挑戦

だいぶできてきましたあと5日くらいかな。



まだ茶にんにくくらいですね。

右上のがむいてみたものです。

まだミルクチョコレーﾄ位の色ですね。

食べてみたら甘味が全くありません。

臭みはだいぶ薄くなってきました。出来上がり予定日は24日です。  

Posted by tsubasa912 at 01:00 │野菜
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