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2024年10月18日

笠間の栗でモンブランを作りました

笠間の栗が売っていたので早速購入して

笠間の栗でモンブランを作りました

笠間の栗でモンブランを作りました

笠間の栗でモンブランを作りました

裏ごしして生クリームと合わせて
オダマキ（和菓子の細く絞る道具）で絞って
本当は上に生クリームを半だてにして上にふわっと雪を被せて雪山に
でも生クリームたっぷり合わせてあるので載せませんでした
代わりに金箔を

笠間の栗でモンブランを作りました

やっぱり自家製が一番

中身が100%わかっているので安心安全


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Posted by tsubasa912 at 17:15 │美味しいお話
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