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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
　　
　「ボランティア集結を応援する会」

2008年01月22日

美味しいお話　帆立貝のピリ辛味噌煮

ボイルホタテの冷凍を買ってきました。

ひもと貝柱だけを残し余分なものを取り除きます。

鍋にホタテと味噌、酒、砂糖、鷹の爪、水少々を入れ火にかけてそのまま煮上げただけです。

美味しいお話　帆立貝のピリ辛味噌煮美味しいお話　帆立貝のピリ辛味噌煮

ピリッと辛くて甘みがありお茶うけにぴったりです。

もちろん１パイのおつまみにも！

甘辛く煮るだけでなくこんなのもいいですね


タグ ：美味しいお話貝

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Posted by tsubasa912 at 12:00 │美味しいお話
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