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2008年04月24日
美味しいお話 ヨモギ団子 超簡単電子レンジ編
ヨモギをよく洗って茹でます。
フードプロセッサーにかけてみじん切りにします。
上新粉に同量の水を加えよくかき混ぜます。
この中にみじん切りのヨモギを加えよく混ぜ器にあけます。
ラップをして電子レンジで４分加熱します。
一寸冷ましよく練りこみます。
長くのばしカットして出来上がりです。
このとき水切りを使うと楽です。
白小豆ときな粉でいただきました。
フードプロセッサーにかけてみじん切りにします。
上新粉に同量の水を加えよくかき混ぜます。
この中にみじん切りのヨモギを加えよく混ぜ器にあけます。
ラップをして電子レンジで４分加熱します。
一寸冷ましよく練りこみます。
長くのばしカットして出来上がりです。
このとき水切りを使うと楽です。
白小豆ときな粉でいただきました。
Posted by tsubasa912 at 19:33
│美味しいお話
