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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
  
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2009年11月16日

激辛醤油

日光唐辛子の赤い物を20本フードプロセッサーに掛け醤油を入れて一煮立ち!

激辛醤油

激辛醤油

激辛醤油

これを冷まして漉して使います。

漉した実の方は塩辛を作るときに入れても美味しいです。

色々な物に辛みを付けるのに使います。

唐辛子醤油は一寸漬けて食べるとピリ辛で美味しいです。


タグ :唐辛子

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