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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
　　
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2010年01月02日

伊勢エビのグラタン

今日は子供達と会食です。

エビはグラタンにしました。

これが一番好きな食べ方です。

刺身とか味噌汁は苦手です。

グラタンは簡単で美味しくていいですね。

伊勢エビのグラタン

伊勢エビのグラタン

身を取り出しカットする。

伊勢エビのグラタン

ベシャメルソース

伊勢エビのグラタン

カットした身をバターでソテーし、ブランデーでフランベしてソースで和えて

伊勢エビのグラタン

エビの殻に詰めてチーズをかけて焼きます。

伊勢エビのグラタン



タグ ：グラタン

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Posted by tsubasa912 at 16:31 │魚料理
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