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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
　　
　「ボランティア集結を応援する会」

2016年05月26日

芋羊羹に挑戦

舟和の芋羊羹風に作ってみました。

サツマイモを蒸して



裏ごして



砂糖10％　塩ほんの少々



よく混ぜて



型に詰めて



冷蔵庫で冷やし固めてカット



結論から言うと今のサツマイモは昔のと違ってサツマイモそのものが

甘くて美味しくなりました。

わざわざ手間暇かけて芋羊羹にしなくてもそのまま食べたほうが美味しいかも・・・・・

でも楽しかったです。
  

Posted by tsubasa912 at 09:36 │美味しいお話
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