2013年01月27日
スポンジを均一の厚さに切る道具です
ショートケーキを作るときにスポンジを均一の厚さに切るための
道具です。
今までは両側に板を置いて切っていましたがたくさん切るときには
専用の道具を作ったほうが便利なので作りました。
まな板と樹脂の角材を組み合わせて作りました。
これで効率よく切れます。

スポンジを3等分の厚さに切るための道具です。

これで均一に早く切れます。
15cm専用に作りました。
道具です。
今までは両側に板を置いて切っていましたがたくさん切るときには
専用の道具を作ったほうが便利なので作りました。
まな板と樹脂の角材を組み合わせて作りました。
これで効率よく切れます。
スポンジを3等分の厚さに切るための道具です。
これで均一に早く切れます。
15cm専用に作りました。
タグ :スポンジ
2013年01月27日
アジの一夜干しが出来上がりました
3枚におろして中骨をあたって塩水に浸けて干すだけです。
本当に一夜でちょうどよく乾きます。
美味しいですよ。
骨をとってあるので食べやすいです。
今の季節は一夜で最高の乾き具合ですね


さっと炙って
最高!!
やっぱりホームメイド
本当に一夜でちょうどよく乾きます。
美味しいですよ。
骨をとってあるので食べやすいです。
今の季節は一夜で最高の乾き具合ですね
さっと炙って
最高!!
やっぱりホームメイド
タグ :干物