2024年01月05日
昨日は孫とお料理とお菓子作り
チョコレートケーキが作りたいと言うのでスポンジを焼いてチョコレートケーキを作りました。
肝心のチョコレートケーキの写真を撮りませんでした。
あんまんの生地を仕込んで発酵させている間にスポンジケーキを焼いてその間に発酵した餡まんの生地でゴマ餡を包んで蒸して

お昼はフライドポテトと鶏ハムのカツレツを作って


デザートにサツマイモも揚げて

スポンジが冷めてからチョコレートケーキ3台作りました。
約4時間孫たちも満足したようです。
肝心のチョコレートケーキの写真を撮りませんでした。
あんまんの生地を仕込んで発酵させている間にスポンジケーキを焼いてその間に発酵した餡まんの生地でゴマ餡を包んで蒸して

お昼はフライドポテトと鶏ハムのカツレツを作って


デザートにサツマイモも揚げて

スポンジが冷めてからチョコレートケーキ3台作りました。
約4時間孫たちも満足したようです。