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2008年07月26日

美味しいお話　なんば貝　

能登で取れる貝です。

巻き貝の様です。

貝を見たことはありませんが食べたことはあります。

ネットで調べても詳しいことは解りません。

たぶん能登から金沢あたりの呼び名かもしれません。

たまに送ってもらうので・・・



左の奥の赤い貝です。

こりこりした歯触りで美味しいです。

手前は子持ちの日本海の甘エビです。

頭と卵は味噌汁です。  
タグ ：美味しいお話なんば貝甘エビ

Posted by tsubasa912 at 00:00 │美味しいお話
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