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tsubasa912
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キャンピングカーともの作りや改造と簡単クッキング
  
 「ボランティア集結を応援する会」

2008年07月03日

美味しいお話 極小秋刀魚の丸干し 



上に写っているのがカタクチイワシです。

いかに小さいかおわかりいただけると思います。

塩味も丁度良く美味しいです。

滅多にないとの事です。

カタクチイワシと鯵の丸干しを買ってきました。



鯵はエラと腸を抜きました。

今日のお昼にエスカベーシュです。




  

Posted by tsubasa912 at 10:44美味しいお話

2008年07月03日

美味しいお話  ばんや 朝捕れ寿司 

実は昨日のお昼です。

ばんやの朝捕れ寿司です。



対岸の砂利積み込み港の岸壁で蛸釣りをする人がいて

エビとヒトデの疑似餌を使って岸壁すれすれのところに落として釣っていました。

結構大きな蛸がみてる前で釣れました。

それで思い出して地蛸の唐揚げを注文しました。



例のごとく量が多くて二人ではいろいろ注文できません。

それにしても保田の港は何も釣れませんね。

釣っている人が何人かいましたがみな坊主です。

干物屋のおじさんに聞いたら何もいないよと言っていました。  

Posted by tsubasa912 at 10:31美味しいお話